先日久しぶりに秋田の実家に帰省し、

今シーズン初めてのBBQをしました！

私の故郷もクマの出没情報が多く、屋外ではなく

車庫で実行！

海鮮が嬉しいお年頃…。

お肉も焼いたんですけどね、少し（笑）

ところで、みなさん！

海老はどこまで食べますか？

私は丸ごと食べます！

炭火で焼くと頭から尻尾の先までカリカリになる

あれが好きです。

ちょっとせんべい感があって香ばしい。

海老の殻には

カルシウムや、抗酸化作用があるアスタキサンチンなどの

栄養がたっぷり含まれているので、

殻ごと食べることで、

老化防止や美肌など

美容と健康への良い効果が期待できるそうですよ！

ふと見上げた故郷の空が奇麗でした…

BBQや山菜取りには最適なシーズンですが

みなさま安全第一で楽しみましょうね。